THÔNG TIN KHÓA HỌC

Điều hành nhà hàng đồng nghĩa với việc phải quán xuyến vô số đầu việc cùng lúc. Nếu thiếu quy trình rõ ràng, đội ngũ của bạn sẽ gặp khó khăn, khách hàng phải chờ đợi lâu hơn và lợi nhuận sẽ bị sụt giảm. Khóa học Lean Six Sigma toàn diện này được thiết kế dành riêng cho các chủ nhà hàng và quản lý – những người đã quá mệt mỏi với sự hỗn loạn và mong muốn sự vận hành bài bản, minh bạch. Bạn sẽ học cách xây dựng sơ đồ quy trình sao cho dễ hiểu với toàn bộ đội ngũ – không dùng thuật ngữ chuyên môn phức tạp, chỉ có các công cụ thực tiễn mà bạn có thể áp dụng ngay lập tức. Từ việc tinh gọn quy trình gọi món đến tối ưu hóa hoạt động bếp, bạn sẽ xác định chính xác những điểm kém hiệu quả đang tồn tại và cách loại bỏ chúng. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ có một lộ trình rõ ràng để vận hành trơn tru, sở hữu đội ngũ hiểu rõ vai trò của mình trong bức tranh tổng thể, cũng như có đủ tự tin để đưa ra các quyết định dựa trên dữ liệu nhằm gia tăng lợi nhuận. Bạn đã sẵn sàng chấm dứt tình trạng "chữa cháy" sự cố và bắt tay vào xây dựng một nhà hàng tốt hơn chưa? Hãy đăng ký ngay hôm nay để gia nhập cùng hàng trăm nhà lãnh đạo nhà hàng đã chuyển đổi thành công quy trình vận hành của họ.

NỘI DUNG KHÓA HỌC

29 Chapters · 29 Lessons

    1. Vẽ Rõ Quy Trình Để Cả Đội Làm Trơn Tru Free preview

    1. (Included in full purchase)

      Vẽ Dòng Chảy Ra, Cái Vô Hình Thành Nhìn Thấy Được

    1. (Included in full purchase)

      Hình Hài Một Sơ Đồ Làn Bơi

    1. (Included in full purchase)

      Bốn Ký Hiệu Giản Dị, Đủ Để Vẽ Mọi Quy Trình

    1. (Included in full purchase)

      Vì Sao Một Quán Nên Chịu Khó Vẽ Luồng Việc Ra

    1. (Included in full purchase)

      Một Lưu Đồ Giản Dị Trông Như Thế Nào

    1. (Included in full purchase)

      Lưu Đồ Thường Hay Sơ Đồ Làn Bơi, Chọn Cái Nào

    1. (Included in full purchase)

      Điểm Bàn Giao, Nơi Quả Bóng Hay Bị Thả Rơi

    1. (Included in full purchase)

      Soi Kỹ Một Điểm Bàn Giao

    1. (Included in full purchase)

      Sơ Đồ Làn Bơi Phơi Bày Những Gì

    1. (Included in full purchase)

      Cùng Một Việc, Trước Và Sau Khi Vẽ Ra

    1. (Included in full purchase)

      Điểm Quyết Định, Nơi Dòng Chảy Rẽ Nhánh

    1. (Included in full purchase)

      Vẽ Cái Đang Có Trước, Rồi Mới Bàn Cách Làm Tốt Hơn

    1. (Included in full purchase)

      Vẽ Một Quy Trình Thật, Xử Lý Khi Khách Phàn Nàn

    1. (Included in full purchase)

      Sơ Đồ Là Để Cải Tiến, Không Phải Để Treo Tường

    1. (Included in full purchase)

      Bốn Bước Để Vẽ Một Quy Trình Của Quán

    1. (Included in full purchase)

      Một Quy Trình Quen Được Vẽ Thành Lưu Đồ

    1. (Included in full purchase)

      Những Cái Bẫy Thường Gặp Khi Vẽ Lưu Đồ

    1. (Included in full purchase)

      Giữ Sơ Đồ Vừa Đủ Rõ, Không Sơ Sài Cũng Không Rối

    1. (Included in full purchase)

      Vẽ Ra Rồi, Thiết Kế Lại Cho Dòng Chảy Gọn Hơn

    1. (Included in full purchase)

      Càng Ít Lần Trao Tay, Càng Ít Chỗ Để Rơi

    1. (Included in full purchase)

      Một Bộ Kỹ Năng, Dùng Được Cho Rất Nhiều Việc

    1. (Included in full purchase)

      Một Sơ Đồ Là Tiếng Nói Chung Của Cả Đội

    1. (Included in full purchase)

      Vài Mẹo Nhỏ Để Vẽ Lưu Đồ Cho Khéo

    1. (Included in full purchase)

      Bảng Nhắc Bốn Ký Hiệu Để Mang Theo

    1. (Included in full purchase)

      Bắt Đầu Từ Đâu Với Cây Bút Và Một Quy Trình

    1. (Included in full purchase)

      Thấy Được Cả Dòng Chảy Là Bước Đầu Để Làm Chủ Nó

    1. (Included in full purchase)

      Vẽ Dòng Chảy Công Việc Để Luồng Việc Của Quán Hiện Rõ

    1. (Included in full purchase)

      Test

Bạn đã sẵn sàng tối ưu hóa quy trình vận hành nhà hàng của mình chưa?

Đừng phỏng đoán nữa. Hãy bắt đầu vạch ra lộ trình và gặt hái thành công. Hãy gia nhập cùng hàng chục chủ nhà hàng đã loại bỏ lãng phí, cắt giảm chi phí và xây dựng được những đội ngũ làm việc phối hợp nhịp nhàng. Một nhà hàng vận hành trơn tru và sinh lời cao hơn đang chờ đón bạn – tất cả chỉ cách bạn một quyết định.

$29.00

Đăng ký ngay Xem trước miễn phí