CHUỖI TINH GỌN, LINH HOẠT VÀ KẾT HỢP

Không phải mọi nhóm sản phẩm đều phù hợp với cùng một cách tổ chức chuỗi cung ứng. Những mặt hàng có nhu cầu ổn định, vòng đời dài và khối lượng lớn thường cần ưu tiên hiệu quả chi phí, trong khi sản phẩm có nhu cầu biến động, vòng đời ngắn hoặc thường xuyên thay đổi mẫu mã đòi hỏi khả năng phản ứng nhanh. Khi áp dụng một mô hình chung cho toàn bộ danh mục, doanh nghiệp có thể gặp tình trạng tồn kho dư thừa ở nhóm hàng bán chậm nhưng thiếu hàng ở những nhóm có nhu cầu thực tế cao. Khóa học tập trung vào tư duy thiết kế chuỗi cung ứng theo đặc điểm sản phẩm và thị trường, giúp người quản lý phân biệt chuỗi tinh gọn, chuỗi linh hoạt và chuỗi kết hợp, đồng thời đánh giá điều kiện áp dụng, ưu điểm và những giới hạn của từng mô hình. Người học sẽ tìm hiểu cách lựa chọn điểm tách đơn hàng, xác định vị trí chuyển từ hoạt động dựa trên dự báo sang hoạt động theo đơn hàng thực tế, qua đó cân nhắc thời gian giao hàng, mức tồn kho và rủi ro dự báo. Bên cạnh đó, khóa học giới thiệu phương pháp trì hoãn cá biệt hóa, cho phép duy trì sản phẩm ở trạng thái chung và hoàn thiện theo yêu cầu cụ thể khi phù hợp. Thông qua việc phân tích danh mục sản phẩm, đánh giá độ ổn định nhu cầu, vòng đời và thời gian khách hàng sẵn lòng chờ, người học thực hành đề xuất mô hình chuỗi, điểm tách đơn hàng và những thay đổi liên quan đến tồn kho, sản xuất, mua hàng và nhà cung cấp. Kết quả thực hành là một đề xuất thiết kế chuỗi cung ứng cho nhóm sản phẩm cụ thể, có cơ sở để trao đổi và phối hợp với các bộ phận kinh doanh, sản xuất và tài chính.